みそ教室

今日は、旧正月。二月四日は立春で来月の三月は春のお彼岸を迎える。四月には桜が咲き、いよいよ春となる。一年もあっという間に過ぎ去る。その速度が年々早くなっているようだ。

朝から雪となり、15センチぐらいの積雪となった。午後から手作りみそ教室が弊社食堂にて行われた。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。